五香毛豆

煮好的毛豆要闷一个小时左右才更加入味,口感更佳。

胡萝卜羊肉

羊腿骨在熬炖过程中起到很重要的提鲜作用,不可缺少

红烩牛肉

牛肉具有丰富的蛋白质能增强体质。

蚝油紫甘蓝

紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。

西葫芦蛋花汤

西葫芦不宜生吃,烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。

虾皮丝瓜

含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1.维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。

鲫鱼花生木瓜汤

鲫鱼汤营养丰富,特别之处是此汤有行气通乳的功效,尤其适合产后妈妈食用。

凤爪花生汤

如果不喜欢花生皮的也可以在浸泡后,将花生去皮,但是不太建议去皮,因为花生那层外衣对人体很有好处。

莲子红枣猪蹄汤

人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”

田园牛腩汤

煲牛肉汤一般选牛腩肉比较好,煮的时候可提前焯水去掉牛肉的血腥味。

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