【原料】
鲫鱼1条(1.5磅左右)花生100克 木瓜100克 葱 姜 盐 牛奶
【做法】
1、鲫鱼洗净,背上划几道。花生去皮泡软、木瓜切块。
2、鲫鱼下煎锅两面煎黄后,加葱姜段稍煸一下。加入开水。
3、移入煲汤的锅内,加入花生和木瓜煮至花生熟透。加牛奶和盐再煮片刻即可。
4、鲫鱼汤营养丰富,特别之处是此汤有行气通乳的功效,尤其适合产后妈妈食用。
【小贴士】
鲫鱼汤营养丰富,特别之处是此汤有行气通乳的功效,尤其适合产后妈妈食用。