高丽菜原味的脆甜，这菜也很营养的，富含叶酸和丰富的维生素。
因为豇豆不易熟，也不易入味儿，所以一定要加水少煮一会儿，且要提前放入适量的盐才可以，豇豆一定炒熟了，否则会中毒的。
菠菜鲜嫩，味道鲜香。
鸡蛋2只 苦瓜一条 蒜末
炒出来的汤汁是粉红色，菜菜口感软滑菜味浓，入口甘香，汤汁用来拌饭感觉特别好吃，而且颜色也好看。
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”;
黑小米 金桔 山药 水
西红柿1个 鸡蛋2个 豇豆2根 蒜2瓣 盐1/2茶匙 蚝油1/2茶匙 料酒1/2茶匙
基围虾500克 盐 料酒适量
莲藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。
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