炖藕时不宜用铁锅，否则汤色会变黑。
新鲜猪肝、黑芝麻油、老姜、熟白芝麻
生化汤的好处，根据古书记载，作用为养血活血，产妇产后补血及去除恶露，有助于子宫内污血排出体外，和防止血磞，恢复子宫功能极有帮助。
本菜适宜产褥期食用。
黄豆猪脚，汇集了猪蹄和黄豆的营养的大成，含有大量的蛋白质和骨胶原蛋白，有美容护肤预防皱纹的功效。
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1.维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。
糯米较难消化，不可一次吃太多。糖尿病人不适合。
油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。吃大鱼大肉的同时一定要合理的搭配上一两道清淡可口的素菜，这样吃的才更健康！
紫甘蓝的营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，备受人们的欢迎。
薏仁含丰富淀粉、维生素B1，可消除浮肿，帮助多余的水分排出体外,不必担心尿不出来，还可强化肠胃道机能，增进消化吸收能力。
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