【特点】
怀孕和生理期的女性滋补食谱
【原料】
材料:红豆20克,粳米100克,年糕50克
调料:盐3克
【做法】
1.红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开。
2.开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。
3.米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。
4.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。
5.最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。
【温馨提示】
年糕红豆粥中红豆对于女性是非常好的,对于正在哺乳的妈妈吃也很好,可以起到通乳汁的作用。年糕中含有镁、钾、钙、蛋白质等营养元素,但对于肠胃不好的孕妇,就要少吃哦,年糕比较难消化。