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加了板栗的排骨汤，这么美味
板栗排骨汤
原料：
鲜板栗 250 克，排骨 500 克，胡萝卜 1 根，盐 3 克。
做法：
1. 板栗入沸水中用小火煮约 5 分钟，捞起剥掉壳、膜
2. 排骨放入沸水中汆烫，捞起，清洗干净；胡萝卜削皮，清洗干净，切块
3. 将以上原料，放入锅中，加水盖过原料：，以大火煮开，转小火续煮 30 分钟，加盐调味即可
营养功效：
这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、锌及维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸等营养成分。
板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、B 族维生素、维生素C 等营养成分，具有养胃健脾、补肾强筋的功效。可以缓解孕妈妈的不适症状。
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