果蔬色拉,孕期早餐的选择

114.jpg

健康提醒:早餐有的人不吃早餐,使午餐因饥饿吃得过饱,导致消化不良和体型变坏。孕妇每日所需的大部分维生素C、叶酸和铁质,应尽量多地通过早餐提供,而在午餐和晚餐时予以补充。早餐食用谷类食物,新鲜水果和牛奶,能提供丰富的碳水化合物,蛋白质,维生素和矿物质。

主料: 土豆150克、苹果80克、香蕉100克、酸黄瓜100克、 橙子100克、胡萝卜100克

辅料: 甜玉米30克、 豌豆30克 、洋葱50克

调料: 色拉酱20克、 盐3克

制作工艺:

1. 土豆削皮洗净,切丁煮熟;

2. 玉米粒和豌豆煮熟;

3. 苹果削皮切丁;

4. 胡萝卜切丁;

5. 香蕉切小块;

6. 洋葱切片;

7. 橙和酸黄瓜切片;

8. 将备好的主料和盐、色拉酱拌匀即可。


网站导航