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花型螺丝面
健康提示：螺丝面容易消化，还可以改善孕妈贫血的症状，增强人体免疫力，平衡消化吸收等。
食材：面粉200g，胡萝卜1根，水100g，猪肉、黄花菜少许，香菇、青菜、盐、油等调料品适量。
做法：
1.提前把香菇泡发。
2.用清水把胡萝卜洗干净，切成段。再用小刀把胡萝卜段刻成花型，切出花边。
3.汆一下螺丝面，另外用锅煮熟。
4.在炒锅内倒油，将猪肉慢慢翻炒。在炒菜的同时，可以在另一个炉头上烧开煮面的水。
5.当肉丝被炒得慢慢变色时，放入香菇和黄花菜、胡萝卜一起翻炒，然后加入食盐、生抽等调料。
6.加入开水，接着煮一会儿。此时煮面的水应该也差不多煮沸了。
7.捞出煮好的面条，放入菜汤里面，淋上香油。最后根据自己的口味调味。
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