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土豆炖鸡块
【特点】
鸡肉有健脾胃、补气血的作用；土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。
【原料】
主料:鸡肉300克、土豆350克
调料:酱油、盐、葱段、姜片各适量
【做法】
1.将土豆去皮，洗净，切成块;鸡肉洗净，也切成方块。
2.锅中热油爆香葱段和姜片，再放入鸡块炒至呈白色时，加入酱油和少量水，用小火炖至鸡肉八成熟，加入土豆块继续炖煮。
3.至土豆熟烂时，加盐调味即可。
【温馨提示】
在孕早期，准妈妈食用此菜，能够孕早期清淡补益，保证营养摄入。
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