南瓜排骨汤

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健康提醒:猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。南瓜排骨汤是孕期的一款好食谱,有空的时候可以试试哦。

主料:猪排骨(大排) 500克,南瓜1000克

辅料:赤小豆50克,蜜枣5克,陈皮适量

调料:盐5克

制作方法:

1. 猪排骨洗净后斩断;

2. 老南瓜洗净切大片;

3. 红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净;

4. 将原料放入汤锅内,加入适量清水;

5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。


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