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虾仁冬瓜粉丝汤
健康提醒：冬瓜含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质，而且含糖量极低，水分却很丰富，有利尿消肿、清胃降火的功能。
准备食材：虾仁5个、冬瓜100克、粉丝1小把、海带50克、葱1颗、食用油1/2汤匙、盐1/2茶匙
步骤1：将粉丝放入凉水中，泡软，然后捞起沥干水分。
步骤2：虾仁洗干净。
步骤3：将冬瓜去皮，洗干净之后，切成片。
步骤4：葱洗干净，切成葱花。
步骤5：海带洗干净。
步骤6：热油锅，倒入葱花爆香，然后放入冬瓜片和海带一起翻炒。
步骤7：然后倒入清水，换成中火。
步骤8：放入虾仁和粉丝一起煮。
步骤9：等到食材煮熟后，调入盐，等盐散开，即可盛入碗中。
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