木耳炒黄花,助胎儿大脑发育

123.jpg

健康提醒:木耳炒黄花营养丰富,爽滑可口。木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等营养素,黄花菜含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质,有利于胎儿脑组织细胞的发育,准妈妈不要错过哦。

食材原料

主料:水发黑木耳100克,水发黄花200克。

配料:蒜瓣适量。

调料:花生油15克,盐、白糖、湿生粉适量。

烹饪方式:炒。

制作方法:

1. 黑木耳洗净,撕成小片;黄花洗净切丝;蒜瓣洗净切小片。

2. 锅内倒入适量油,油热后下入蒜片炒香,下入黑木耳和黄花,用中火翻炒,同时加入适量盐和少许白糖调味。

3. 菜快熟时,用湿生粉勾芡,再略微翻炒即可。


网站导航