食谱一：

早餐——牛奶 1 杯，面包半个，鸡蛋 1 个，果酱。 

中餐——米饭 150 克，醋白菜虾皮拌藕片，海米番茄，鸡蛋汤。 

晚餐——面食 150 克，茄子泥，绿豆芽炒豆腐丝，虾皮紫菜汤。 

食谱二： 

早餐——豆浆 1 杯，饼干 4 片,茶叶蛋 1 个，橘子 1 个。 

中餐——米饭 150 克,卷心菜炒肉片，青椒猪肝，榨菜蛋花汤。  

晚餐——小米饭 150 克，干贝小白菜，素炒莴苣丁，番茄肉汤。 

食谱三： 

早餐——加入 1～2 匙酵母的牛奶 1 杯，1～2 个鸡蛋，面包 1 片，橘子 1 个。 

中餐——半杯至 1 杯酸牛奶与新鲜水果或未稀释的果汁混吃， 各类煮炒素菜，鸡鸭瘦肉蛋肝等主食。 

晚餐一一主食，鱼肉肝，绿色蔬菜，新鲜水果，依个人所需补充营养剂。 

营养食谱推荐 

为帮助早孕的准妈妈度过食欲不振的难关，我们特辑录以下营养菜肴供你们选用。 

清蒸鲤鱼 

原料：新鲜鲤鱼 1 条（重 500 克以上）。 

做法：将鱼去鱗、肠、鳃及肚，置菜盘中，用盐稍腌渍，放入笼中蒸 15～20 分钟，取出即可食用。

禁用一切油盐调料。 

特点：肉烂，汤白，富于营养。妊娠呕吐者愈吃愈香甜可口，对治疗恶阻尤有良效。 

番茄烧豆腐 

原料：番茄 250 克， 豆腐 2 块。

做法：先用开水把番 茄烫一下，去皮，切成厚片。 

把豆腐切成 3 厘米左右的长方块。锅上火，油热，放番茄 片小炒片刻，随即把切好的豆腐块放入，加酱油、白糖滚几滚，待豆腐炒透即好。 

特点：红白相间，色美而鲜。豆腐的营养价值十分高，而且番茄含有大量的维生素C，对于骨骼、牙齿、血管、肌肉等组织极为重要，并能刺激食欲，增加孕妇对孕早期疾病的抵抗 能力。 

砂仁鲫鱼汤 

原料：砂仁 3 克，鲜鲫鱼 1 条。 

做法：将砂仁放入鱼腹中，投入锅内（沙锅最好），加水适量，用文火烧开。

锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可食用。 

特点：醒脾开胃，利浊止呕，适用于恶心呕吐、不思饮食或食欲不振的孕妇。 

糖醋莲藕 

原料：鲜嫩莲藕 500 克，花生油 30 克，麻油、料酒各 5 克，白糖 35 克，米醋 1 克，精盐 1 克，花椒 10 粒，葱花少许。

做法：将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干净。

炒锅置火上，放入花生油，烧至七成热，投入花椒，炸香后捞出，再下葱花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、精盐、白糖、米醋，继续翻炒，待藕片炒熟，淋入麻油即成。 

特点：此菜脆嫩爽口，酸甜适中，含有丰富的碳水化合物、维生素C 及钙、磷、铁等多种营养素。

莲藕是传统止血药物，有利保胎，防止流产。 

乌梅生姜红糖汤 

原料：乌梅 5 颗，生姜 5 片，红糖 10 克。 

做法：食材加清水放入锅内，用大火煮至沸腾后，转小火煮 5 分钟即可。

特点：酸中带甜，对胃寒型妊娠呕吐有效。