健康提醒:孕妇可以吃西红柿,吃西红柿给孕妇带来很多好处。西红柿性凉,味甘酸,富含胡萝卜素、西红柿红素、维生素C、蛋白质等营养物质,这些营养物质对人体大有好处,对孕妇而言也是多多益善。这款美味补充维生素、蛋白质,帮助孕妈妈滋润皮肤,增加皮肤弹性。
材料:番茄,鸡蛋,植物油,盐,料酒。
步骤:
(1)番茄去皮去籽切成丁块状,放在碗里备用;
(2)把鸡蛋打入碗里,然后打散,加点盐、料酒调和;
(3)等锅子烧热,加点油先下番茄炒一下,放点盐,接着下鸡蛋炒,最好加点汤烧1分钟即成。