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淮山腰片汤
健康提醒：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。淮山腰片汤具有强肾和降血压的作用，可是孕期的一款好食谱。
主料：山药(干)15克，猪腰200克，鸡汤2000毫升
辅料：冬瓜250克，香菇(鲜)15克
调料：大葱5克，姜5克
制作工艺：
1. 冬瓜削皮去核，切成块状。
2. 香菇去蒂洗净。
3. 姜、葱洗净，姜切片，葱切段。
4. 猪腰对切两边，除去白色部分，再切成片，洗净后用热水过。
5. 鸡汤2000毫升倒入锅中加热，先放姜、葱，再放冬瓜，以中火煮40分钟。
6. 将猪腰、香菇和山药放入冬瓜锅内，煮熟后用慢火再煮片刻，调味即可。
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