瑶柱烧萝卜

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功效:感冒,适合3岁宝宝

【原料】

白萝卜、瑶柱、精盐、葱、植物油、生粉

【做法】

将白萝卜洗净切成方丁。锅中放油,将葱、瑶柱放入锅中爆出香味后,放入水煮至发白,再加入白萝卜、精盐、勾入生粉出锅食用。

【小贴士】

瑶柱中含丰富的钾、碘、磷。特别是锌的含量较高,可改善宝宝因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适等。萝卜中含丰富的消化酶和维生素C,对于预防和治疗感冒有很好的作用。


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