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小巧鹌鹑球
功效：贫血，适合2岁宝宝
【原料】
蛋10个，面粉30克，鸡蛋1只
【做法】
1、将鹤鹑蛋煮熟，剥皮待用。
2、鸡蛋打散，加入面粉、盐，用少许清水兑成糊。
3、鹤鹑蛋裹糊后入油锅炸熟。
【小贴士】
鹤鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氮酸、肤氮酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、铁、磷、等营养物质，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效，对于婴儿贫血、营养不良其有调补作用。
功效：贫血，适合2岁宝宝
【原料】
蛋10个，面粉30克，鸡蛋1只
【做法】
1、将鹤鹑蛋煮熟，剥皮待用。
2、鸡蛋打散，加入面粉、盐，用少许清水兑成糊。
3、鹤鹑蛋裹糊后入油锅炸熟。
【小贴士】
鹤鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氮酸、肤氮酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、铁、磷、等营养物质，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效，对于婴儿贫血、营养不良其有调补作用。
