功效:贫血,适合2岁宝宝
【原料】
面粉200克,熟芝麻100克,酵母粉、白糖、草莓酱、熟面粉、青红丝、碱面各适量
【做法】
1、白糖、草莓酱、熟芝麻、熟面粉轻搓成馅。
2、面粉加酵母粉、碱面、水揉成面团,饧好,做成小剂子,按成中间稍厚、边缘稍薄的圆皮。
3、左手托皮,右手打馅,捏成月牙形,在剂口处锁上花边,再将两角捏合在一起,在顶部沾少许青红丝,入锅中蒸熟即可。
【小贴士】
芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸,不但可治疗动脉粥样硬化,补脑,增强记忆力,而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。