功效:贫血,适合2岁宝宝
【原料】
牛肉馅300克、胡萝卜末150克、饺子皮500克。葱末、姜末、盐、花椒粉、酱油、植物油、香油各适量
【做法】
1、牛肉馅加酱油、姜末、植物油、适量水搅匀,再放入葱末、胡萝卜末、香油、盐。
2、饺子皮内包入馅料,做成饺子生坯。
3、锅中放水煮沸,放入饺子煮熟即可
【小贴士】
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。