爽口番茄

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功效:感冒,适合2岁宝宝

【原料】

番茄2个(约200g)、去壳松子仁15g、橄揽油15ml、盐3g

【做法】

1、番茄清洗干净,切成厚一点的大片。

2、去壳松子仁放入平底锅中,以小火烘焙出香味,取出切碎。

3、将番茄片放入盘中,撒上熟松仁碎,调入盐和橄榄油,吃时拌匀即可。

【小贴士】

番茄有非常丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C,还有番茄红素。 维生素C大家都非常熟悉了,可以预防感冒、治疗坏血病。


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