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肉末碎菜粥
功效：便秘，适合10个月宝宝
【原料】
大米20克、猪瘦肉末50克，油菜适量，植物油、葱末、姜末各适量
【做法】
1、油菜洗净，切碎；大米洗净，备用。
2、锅内倒油烧热，加入葱末、姜末爆香，随后下入肉末煸炒1分钟，盛在碗里备用。
3、锅内放入大米和适量清水，大火煮沸后，转小火煮10分钟，然后加入肉末及油菜碎，同煮5分钟即可。
【小贴士】
油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足人体需求。
