肉蛋豆腐粥

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功效:补蛋白质 补维生素,适合9个月宝宝

【原料】

粳米30克 瘦猪肉25克 豆腐15克 鸡蛋黄一个

【做法】

1、将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,蛋黄搅散。

2、将粳米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,续煮至粥成肉熟。

3、将豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟即可。

【小贴士】

此菜品蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜,还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素A、B、D。


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