功效:感冒,适合1岁半宝宝
【原料】
鲜豆腐2块,葱白2-4根 姜片、酱油、香油、味精各适量
【做法】
1.豆腐洗净切成小块或条,放清水中浸泡30分钟,备用。2.锅置火上,放入豆腐稍煎,加入适量清水、姜片、酱油,煮沸后再煮20分钟,放入葱末,烧开后淋入香油,撒上味精即可。
【小贴士】
本品适宜于小儿外感风寒、内有胃热、咽痛声嘶者食用。