番茄肝末

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功效:贫血,适合9个月宝宝

【原料】

原料:猪肝100克,番茄80克,高汤适量

【做法】

1、将猪肝洗净切碎,番茄用开水烫一下剥去皮切碎;

2、锅中放入高汤烧开,加入猪肝和番茄煮熟、煮烂即可。

【小贴士】

番茄中含有丰富的维生素C和大量纤维素,和含铁、维生素A丰富的猪肝同煮,能使营养增强,以维宝宝正常生长和生殖机能。


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