功效:贫血,适合7个月宝宝
【原料】
主料:鸡肝150克。
辅料:鸡汤200克(无盐),鸡汤适量。
【做法】
1、将鸡肝洗净,放入锅内稍煮一下,除去血后再换水煮10分钟,然后把鸡肝外的薄皮剥去,切成末待用。
2、将鸡肝末放入锅内,加入鸡汤稍煮一会儿即成。
【小贴士】
鸡肝放入锅内加水煮,必须换水,去掉血。待鸡肝煮熟后再切成碎末,此菜适宜6个月以上的婴儿食用。