芹菜炒香干

功效：补蛋白质补维生素，适合7个月宝宝

【原料】

切碎的南瓜2大匙肉汤1大匙奶油1大匙

【做法】

将南瓜去皮除籽煮软后切成碎块，将其放入锅内加肉汤，煮熟时入奶油混合均匀即成。

【小贴士】

南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。