小米南瓜粥

【原料】

小米80克南瓜150克红糖10克

【做法】

1、南瓜洗净去皮切小块。

2、锅中适量清水，倒入洗净的小米和南瓜块。

3、大火煮开后，转小火煮至小米粒开花，南瓜软烂。

4、调入红糖，搅拌至红糖融化后关火即可。

【小贴士】

小米富含B族维生素，有健胃，开胃养胃之效，小米粥营养之丰富，有着“代参汤”的美称。

食谱分类

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