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红枣百合蒸南瓜
【原料】
南瓜200克（最好是海南产那种大南瓜，比较甜）小红枣20颗 百合20颗 冰糖20克
【做法】
1、干百合洗净，盛入大碗内，倒进足量开水，加盖浸泡半小时以上，然后除净杂质。小红枣去核洗净。
2、南瓜切0.5厘米厚大片，摆在盘子边缘。
3、红枣、百合摆在盘子中间，然后均匀撒上冰糖。
4、上锅蒸30分钟即可。
【小贴士】
南瓜含极丰富的维生素还含有钙质和纤维素、色氨酸等，可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。
【原料】
南瓜200克（最好是海南产那种大南瓜，比较甜）小红枣20颗 百合20颗 冰糖20克
【做法】
1、干百合洗净，盛入大碗内，倒进足量开水，加盖浸泡半小时以上，然后除净杂质。小红枣去核洗净。
2、南瓜切0.5厘米厚大片，摆在盘子边缘。
3、红枣、百合摆在盘子中间，然后均匀撒上冰糖。
4、上锅蒸30分钟即可。
【小贴士】
南瓜含极丰富的维生素还含有钙质和纤维素、色氨酸等，可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。
