山药黑芝麻粥

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【特点】

芥菜含有丰富的维A、维C、维D以及大量B族维生素和食用膳食纤维。

【原料】

主料: 对虾 400克

辅料: 火腿 50克 芥菜 30克

调料: 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 1克 料酒 5克 淀粉(玉米) 15克 香油 2克 香菜 5克

【做法】

1.大虾去壳,挑除沙线,洗净后切丁备用;

2.雪菜取梗、火腿均切成丁;

3.坐锅点火,加入高汤烧沸,投入虾仁、雪菜梗丁稍煮;

4.下盐、味精、胡椒粉、料酒调味,候再沸;

5.用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾稀芡,撒上火腿丁、香菜末,淋上香油即成。

【温馨提示】

本品含有蛋白质,营养丰富。能帮助准妈妈补充蛋白质,调理身体。


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