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麻油猪心
【原料】
猪心 200g 带皮老姜 6片 纯黑麻油 40毫升 水 200毫升
【做法】
1、将猪心洗干净，切成1厘米厚度。
2、 老姜洗干净，连皮切成薄片。
3. 将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑。
4. 转大火放入猪心，炒至猪心变色。
5. 加入子月堂月子水煮开，转小火煮5分钟。
6. 关火出锅，即可趁热食用。
【小贴士】
改善睡眠和心脏功能！
【原料】
猪心 200g 带皮老姜 6片 纯黑麻油 40毫升 水 200毫升
【做法】
1、将猪心洗干净，切成1厘米厚度。
2、 老姜洗干净，连皮切成薄片。
3. 将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑。
4. 转大火放入猪心，炒至猪心变色。
5. 加入子月堂月子水煮开，转小火煮5分钟。
6. 关火出锅，即可趁热食用。
【小贴士】
改善睡眠和心脏功能！
